Lebensmittel unter der Lupe – Herkunft und unser Einfluss

Woher kommen unsere Lebensmittel? Wie viel Zucker steckt in den Produkten, die täglich im Einkaufskorb landen? Und welchen Unterschied macht es, ob wir regional oder international einkaufen?

In diesem Workshop beschäftigen sich Kinder und Jugendliche altersgerecht mit den Themen Zuckergehalt, Lebensmittelkennzeichnung, Regionalität und nachhaltigem Konsum. Durch anschauliche Impulse und kreative Aufgaben entsteht ein Bewusstsein für die Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln – und dafür, wie jede*r Einzelne durch kleine Entscheidungen im Alltag zu mehr Gesundheit und globaler Verantwortung beitragen kann.

FAQ

Häufige Fragen zu Projekttagen auf Gut Königsmühle

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Förderantrag für Projekttage

Details zum Programm

Zielgruppe

4. – 8. Klasse

Vorausgesetzte Kompetenzen der Teilnehmenden

Neugier, Alltagserfahrung mit Lebensmitteln sowie eine erste Bereitschaft zur Selbstreflexion und Auseinandersetzung mit Konsequenzen eigener Entscheidungen

Buchungsumfang

Projekttag von 9 – 13 Uhr

Barrierefreiheit

Rollstuhlgeeignet
DaZ geeignet

Ziele des Projekttages

Ernährungs- und Verbraucherbildung stärken
Bewusstsein für Zucker und Inhaltsstoffe schärfen
Globale Lieferketten und Regionalität reflektieren
Kritisches Konsumverhalten fördern
Eigene Handlungsmöglichkeiten für eine gesündere, nachhaltige Lebensweise erkennen

Das Programm fördert nachhaltiges Denken entlang der sozialen und ökonomischen Dimension der BNE und leistet einen Beitrag zu den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen, insbesondere zu:

Nachhaltigkeitsziele im Sinne der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)

SDG 3: Gesundheit und Wohlergehen
SDG 3: Gesundheit und Wohlergehen
SDG 4: Hochwertige Bildung
SDG 4: Hochwertige Bildung
SDG 8: Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
SDG 8: Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
SDG 12: Nachhaltiger Konsum und Produktion
SDG 12: Nachhaltiger Konsum und Produktion
SDG 13: Maßnahmen zum Klimaschutz
SDG 13: Maßnahmen zum Klimaschutz

Du hast Fragen?

Olga Ingwersen
Team, Anmeldemanagement
Tel.: 0231 / 936 983 10
anmeldung@helpandhope-stiftung.com
Annika Danzebrink
Team, Anmeldemanagement
Tel.: 0231 / 936 983 10
anmeldung@helpandhope-stiftung.com
Eintagesprogramm
Lebensmittel unter der Lupe – Herkunft und unser Einfluss
Altersklasse
  • 4. - 8. Klasse
Uhrzeit
  • 9-13 Uhr
Kosten
  • 50€ Grundgebühr + 5€ p.P.
Buchung anfragen

Weitere Angebote

Hofnutzung

Wir freuen uns immer über Besucher auf unserem Gut Königsmühle! Auch eine Hofnutzung ohne pädagogisches Angebot ist unter bestimmten Bedingungen möglich.

mit Anmeldung
50 €
Mehr erfahren
Naturforscher*innen unterwegs – gemeinsam staunen, spielen, verstehen

Kinder entdecken Tiere, Pflanzen und Naturzusammenhänge, fördern Neugier, Bewegung, Gemeinschaft und erleben Natur als wertvollen Teil ihres Lebens.

Maxikinder bis einschließlich 2. Klasse
9-13 Uhr
mit Anmeldung
Rollstuhlgeeignet
DaZ geeignet
50€ Grundgebühr + 5€ p.P.
Mehr erfahren
Was ist gerecht? – Ein Projekt zu Fairness, Verantwortung und Beteiligung

Die Teilnehmenden erleben Fairness, Gerechtigkeit und Mitbestimmung durch kreative Aufgaben, Diskussionen und gemeinsames Handeln für eine nachhaltige Zukunft.

1. Klasse bis Oberstufe
9-13 Uhr
mit Anmeldung
Rollstuhlgeeignet
DaZ geeignet
50€ Grundgebühr + 5€ p.P.
Mehr erfahren

So funktioniert’s

Angebot auswählen

Auf unserer Angebotsseite findet ihr die Übersicht aller Projekttage. Wählt das passende Projekt für eure Kita-Gruppe oder Schulklasse aus.

Online-Anmeldung ausfüllen

Tragt alle notwendigen Angaben zu eurer Gruppe in unser Formular ein (Kita/Schule, Altersklasse, besondere Bedürfnisse), wählt das favorisierte Projekt aus und sendet uns dieses zu. Ihr erhaltet eine automatische Eingangsbestätigung eurer Anfrage.

Sichtung und Terminvergabe

Wir sichten alle eingegangenen Anfragen. Ziel ist es, eine faire Verteilung sicherzustellen, damit möglichst viele Kinder teilnehmen können und sich Projekttage nicht überschneiden. Falls eure Wunschfreizeit ausgebucht ist, prüfen wir Alternativen.

Teilnahmeauskunft erhalten

Nach der Sichtung erhaltet ihr eine verbindliche Teilnahmebestätigung oder ein Alternativangebot.

Zahlung

Eine Rechnung erhaltet ihr in der Regel nach dem Projekttag per E-Mail, in der die Zahlungsfristen zu beachten sind. Andere Zahlungsmöglichkeiten sind nach vorheriger Absprache möglich.

Details zu unseren Eintagesprogrammen

Gerne könnt ihr im Rahmen eines Projekttages einen Ausflug zum Gut Königsmühle machen und hierfür eines unserer Module buchen. Ein überdachter Platz mit Sitzmöglichkeiten und die Nutzung des Spielplatzes sind inklusive. Eine vorherige Buchung ist immer zwingend erforderlich.

Termine für Projekttage können wir aktuell von Montag bis Freitag von 09:00 – ca. 13:00 Uhr anbieten. Andere Zeiten sind nach Absprache möglich.

 

Folgende Module bieten wir aktuell an:

  • Miteinander. Natur. Zukunft – Teamgeist stärken & nachhaltig handeln: Für Maxi-Kinder bis zur Oberstufe geeignet.
  • Naturforscher*innen unterwegs – gemeinsam staunen, spielen, verstehen: Für Maxi-Kinder bis einschließlich zur 2. Klasse geeignet.
  • Was ist gerecht? – Ein Projekt zu Fairness, Verantwortung und Beteiligung: Für die 1. Klasse bis zur Oberstufe geeignet.
  • Lebensmittel unter der Lupe: Für die 4. – 8. Klasse geeignet. (Bitte unbedingt im Vorfeld Allergien & Unverträglichkeiten der Teilnehmenden mitteilen!)
  • Meine Daten, meine Meinung, meine Verantwortung – sozial mit Medien: Für die 6. – 8. Klasse geeignet.

Bitte füllt unser Anmeldeformular vollständig aus. Per Mail erhaltet ihr direkt eine automatische Eingangsbestätigung. Anschließend bekommt ihr entweder eine Terminbestätigung für den Wunsch- oder Alternativtermin oder wir melden uns falls möglich mit Alternativen, wenn die angefragten Termine bereits gebucht sind.

Mit der verbindlichen Terminbestätigung bekommt ihr eine Zusammenfassung aller Absprachen und die entsprechende Rechnung. 

Das Gut Königsmühle liegt in Dortmund-Mengede (Ellinghauser Str. 309 in 44359 Dortmund) – ihr erreicht uns wie folgt:

  • Mit dem Auto/Navi: Zieladresse: Ellinghauser Str. 213, 44359 Dortmund. Diese Zieladresse ist eigentlich das IKEA-Lager, von hier aus ist das Gut Königsmühle aber gut ausgeschildert. Direkt vor den Toren von Gut Königsmühle befindet sich ein Parkplatz, welchen ihr bitte nutzt. Der Hof an sich ist autofrei. Solltet ihr mit einem Reisebus kommen gebt uns vorher Bescheid, dann darf dieser auf dem Hof parken.
  • Mit Bus und Bahn: Die Buslinie 475 fährt vom Dortmunder Hauptbahnhof 20 Minuten, von der Haltestelle „Mengede Bahnhof“ zehn Minuten zum Gut Königsmühle. Zielhaltestelle: IKEA Logistikzentrum oder Gut Königsmühle von dort aus sind es etwa 5 Minuten Fußweg. Die Haltestelle Gut Königsmühle ist direkt an der Landstraße Ellinghauser Str. gelegen, von Dortmund Mengede aus kommend, muss diese überquert werden. Bitte schaut im Vorfeld welche Haltestelle bei eurer Ankunft angefahren wird. Ggf. könnt ihr bei der DSW21 anrufen und darum bitten, dass die Haltestelle IKEA Logistikzentrum für die Schulklasse angefahren wird. Wir stehen aktuell in Kontakt mit der DSW21 um die Situation zu verbessern.

Pro Termin erheben wir eine Grundgebühr in Höhe von 50€, sowie zusätzlich einen Teilnahmebeitrag von 5€ pro Person. D.h. ein Projekttag für eine Gruppe von 25 Personen kostet insgesamt 175€.

Der Betrag wird nach erfolgtem Termin in Rechnung gestellt und ist nicht erstattbar. Es wird nur die tatsächliche Teilnehmendenanzahl in Rechnung gestellt.

Falls ihr Unterstützung bei der Finanzierung eures Projekttages benötigt, hier einige Ideen:

  • Fördervereine
  • FUNDMATE
  • Gesundheitsamt oder Krankenkasse:  speziell für das Modul “Gesund sein” kann dort angefragt werden, ob eine Finanzierung möglich ist.
  • help and hope Stiftung: Bildungseinrichtungen mit einem Sozialindex von über 5, Kitas und Förderschulen aus Aktionsräumen, sowie Berufskollegs mit Bildungsgängen aus dem Bereich Übergangssystem und internationale Förderklassen haben die Möglichkeit mit der Terminanfrage für einen Projekttag auch eine Förderung durch unsere Stiftung anzufragen. Über eine mögliche Förderung wird der Vorstand zeitnah entscheiden- bekommt ihr einen Zuschuss, müsst ihr ausschließlich die Grundgebühr von 50€ zahlen, der Teilnahmebeitrag pro Person entfällt.

Kontoverbindung

help and hope Stiftung
IBAN: DE97 4408 0050 0150 0910 03
BIC: DRESDEFF440

Verwendungszweck: Rechnungsnummer

Da wir es jedem Kind ermöglichen möchten an unseren Projekten teilzunehmen, ist die Verpflegungspauschale bewusst sehr niedrig angesetzt. Unsere Stiftung finanziert sich aus Spenden. Um unsere Projekte weiterhin anbieten zu können, freuen wir uns über Spenden, die über die 50€ hinausgehen.

 

Absage

Bei einer kurzfristigen Absage eurerseits (weniger als zwei Werktage vorher) wird die Grundgebühr in Höhe von 50€ als Bearbeitungsgebühr in Rechnung gestellt. Wenn ihr ohne Absage nicht erscheint, wird der komplette Betrag in Rechnung gestellt.

Außerhalb unserer Café Öffnungszeiten gibt es keine Möglichkeit sich in unmittelbarer Umgebung zu verpflegen, sodass es sinnvoll ist, den Kindern ein Lunchpaket mitzugeben.

Externe Lieferdienste sind nicht gestattet.

Da unsere Angebote fast ausschließlich draußen stattfinden, achtet bitte auf wetterangepasste Kleidung und ggf. Sonnen- und Insektenschutz.

Bei ungünstiger Witterung entscheidet das Stiftungsteam vor Ort, ob und in welchem Umfang das Programm angepasst oder teilweise in Innenräume verlegt wird – je nach Raumkapazität.

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